小店经济的磁场圈

栏目:聚焦资讯   来源:中国经济网    发布时间:2023-04-30 11:43阅读量:11488   

烟火气,是市井长巷中的光影氤氲,是熙熙攘攘相互碰撞的“人气”,是浸润着烟火味的生计与生活。

“老板,店里还有没有座位?我们三个人。”“老板,打包一份带走,付钱了。”……晚上八点,河北区黄纬路两边的店铺仍很热闹,靠近中山路方向的一家麻辣香锅店早已客满,门前仍有顾客在排队。这是一家网红店,凭借秘制小料,俘获了众多食客。经营者何先生介绍说:“来这里吃饭的很多人都是回头客。年后人气越来越旺,再加上外卖平台的助力,日营业额稳定在15000元左右。”

点旺城市“烟火气”,众多小店是“生力军”,丰富的是市民生活,激发的是城市活力。天津西北角的传统美味小吃吸引众多游客前来品尝,成为网红打卡地;淄博烧烤火出圈,“淄然味”在社交媒体上走红,很多年轻人专程坐高铁去淄博吃烧烤。相关话题频频冲上热搜,也带动了文旅产业。

街边小店是商业的“毛细血管”,也是连接千行百业、服务千家万户的“神经末梢”,在激活市场、改善民生、促进就业等方面具有不可替代的作用,各地最近出台的政策也对“小店经济”多有鼓励。无论是麻辣香锅小店业绩“翻红”,还是淄博靠“一串烧烤”四两拨千斤带火了一座城,都生动印证了“小店”也能干出“大市场”,释放大能量,“烟火气”可以变成“消费磁场”。

“火”的背后,离不开人的活力,离不开有为政府把“流量”变“留量”所做的功课。制造一个话题,带动一波流量,或许并不是很难,但要把“流量”变成“留量”并非易事,需要下足功夫。

炒作只能留一时,更重要的是为人们带来实实在在的体验感和获得感。想要留住人,不能做“一锤子买卖”,无论是服务还是产品,都要以特见长、以质取胜,替顾客着想。各方齐心协力促流量转化,“想你所想,然后尽我所能”,才能让烟火气更旺。比如,通过减税降费、金融支持等扶持政策,既鼓励街边小店创新经营,丰富优质商品和服务的供给,也为其转型升级提供政策支持。

“一把烟火品人间。”营造好的营商环境,为小店经济打开新的发展空间,让消费者真正体验到贴心、温暖的服务,助力小店经济更加红红火火,可以更好激活发展活力和消费动力。

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